Vários são os emuladores existentes para PC atualmente, mas um console que sempre foi considerado extremamente difícil de ser emulado foi o XBOX (clássico), lançado em 2001, onde mal se tinha 2 jogos emulavéis. Bom, isso pode estar prestes a mudar.
XQEMU é o novo e promissor emulador de XBOX para PC, ainda em estágios iniciais, mas que já consegue emular (embora com bastante lag e sem áudio) jogos que antes eram impossíveis de ser executados em emuladores mais antigos.
O emulador de Xbox 360 (Xenia), também vem tendo progressos e já consegue rodar Sonic Unleashed em boa velocidade (embora com diversos bugs ainda):
Para conferir mais vídeos:
https://www.youtube.com/playlist?list=PLiOt7bsZBDpsQyFwwea1DRA5kq5RFLhgo
OBS: No momento o emulador é compatível apenas com GPUs NVIDIA e não há previsão de suporte para GPUs AMD por enquanto, de acordo com o desenvolvedor do projeto Xenia.
Ambos os emuladores já tem total compatibilidade com o controle de Xbox 360 para PC.
Site oficial dos emuladores XQEMU e XENIA: